Πίτες για γύρο !

ΥΛΙΚΑ

-300γρ. Γιαούρτι

-300γρ. Αλεύρι 

-1 φακελάκι μπέικιν 

-Λίγο αλάτι

Και προαιρετικά, δενδρολιβανο ή ριγανη ή πιπερι

- λάδι για το τηγάνισμα 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

1.Ζυμωνουμε όλα τα υλικά μαζι

2. Σκεπαζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε για μισή ώρα στο ψυγείο.

3. Χωρίζουμε την ζύμη σε οκτώ μπαλιτσες, και ανοίγουμε με τον πλαστή.

4. Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι, και τηγανιζουμε τις πιτουλες. 

ΠΡΟΣΟΧΗ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΑΜΕΣΩΣ